不锈钢也是平时餐具、炊具用到比较多的材质，因为不容易生锈，性质稳定所以也是很常用的。像一些煮锅一般都是不锈钢材质的，但是永久了之后，外面会被烧得焦黄焦黄的，看上去显得锅很脏。这层黄锈其实也是有办法清除的，那么这层黄锈怎么处理呢？
可以使用洗洁精、番茄酱和白醋三种物质搭配清洗。洗洁精可以去油污；白醋可以杀菌、软化污垢；番茄酱含醋酸可以与金属发生反应。
具体做法：1、准备一个碗，倒入两汤匙番茄酱，三滴洗涤剂，适量的白醋，配置成糊状物质。
2、使用废旧的小牙刷，咱去适量并均匀地涂在不锈钢锅上，放置半小时，以使有效物质充分发挥作用。
3、半小时后，我们会再次观察，发现有些水垢和污渍已经可以擦掉了。只需用一块抹布将其擦拭一点，然后很快将其上的污垢清除。擦拭后，用清水冲洗，然后干燥，因此洗净的锅就像新锅一样明亮。
不锈钢锅的底部被烧成黑色、黄色，都是可以使用的。 它通常是无毒的，只不过会有碍美观。因为不锈钢锅是高温锻烧制成，只要没有达到熔点就不影响稳定性。
不过如果是不合格的不锈钢锅就会有潜在的安全隐患了。 一些不合格的不锈钢锅可能会在使用过程中溶解某些化合物。 多次摄入后，人体会慢慢在体内积聚。 当达到一定极限时，将危害人体健康。 不合格的不锈钢锅通常是含有超过铬标准的铬含量。
如果实在很介意烧黄或者烧黑的痕迹，也是可以用上面的方法去清洗的。
1.可以用菠萝皮烧水。 菠萝皮中的果酸可以与不锈钢发生反应，从而可以有效地去除锅底吸附的焦黑部分，使锅像新锅一样明亮。
2.白醋中的醋酸可以与不锈钢发生化学反应，从而可以有效地去除锅底吸附的焦化部分，使锅体像新的一样明亮。
3.在烧黑的地方挤适量的牙膏，然后用钢球轻轻擦拭。 牙膏实际上是一种研磨膏，因此可以轻松去除锅中烧焦的黑色部分。
4.您可以购买一些烧碱，确保使用沸水溶解，然后将锅浸泡一会儿，无论哪种污渍都可以轻松清除，但使用时必须妥善保护自己，否则会灼伤皮肤。
